哪些属于是工艺品

工艺品种类：

基本工艺：
形成产品主要功能：铸造或锻造、装配

改性工艺：
（1）改变材料性能：冷处理，如电镀等

（2）改变材料结构：热处理

工艺（Craft）是劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行增值加工或处理，较终使之成为制成品的方法与过程。 制定工艺的原则是：技术上的先进和经济上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见，就某一产品而言，工艺并不是一的，而且没有好坏之分。这种不确定性和不一性，和现代工业的其他元素有较大的不同，反而类似艺术。有人将工艺解释为“做工的艺术”。